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分享食品安全前沿技术趋势 提升食品安全技术保障能力

分享食品安全前沿技术趋势 提升食品安全技术保障能力

作者:中国认证认可协会  发布时间:2020-12-14   文章来源:中国认证认可协会

分享食品安全前沿技术趋势 提升食品安全技术保障能力

  2020年12月10—11日,“CBIF2020 第十三届中国国际食品安全技术论坛”在上海成功召开。中国认证认可协会作为本次论坛的支持单位,受邀参加此次活动,并主办“认证认可与食品安全”分论坛。朱光沛会长通过视频方式进行大会致辞。

  朱光沛在致辞中指出,党的十八大以来,实施食品安全战略被中央提升到国家战略高度,其最终落脚点是“让人民吃得放心”。这是党中央着眼党和国家事业发展全局,对食品安全工作作出的重大部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大任务。中国认证认可协会作为 ISO/CASCO(国际标准化组织/合格评定委员会)国内对口单位,承担国家标准(SAC/TC261)、行业标准(RB)秘书处工作,大力推进食品安全方面标准的制修订工作。至今已累计制定并发布食品安全管理体系认证专项技术规范方面团体标准35项,在促进食品安全管理体系认证规范发展方面发挥了重要作用。中国认证认可协会目前受国家食品安全风险评估中心委托,正在积极组织全国百余家政府检测机构、第三方检测机构、食品生产相关企业和研究机构专家学者,对现行的检验方法类食品安全国家标准进行评估,并已着手落实团体标准农食专业工作组组建工作,旨在为制定科学、实用的国家食品安全标准提供支撑与依据。他表示,中国认证认可协会愿携手食品安全领域同行共同为推进我国食品安全工作贡献智慧与力量。

分享食品安全前沿技术趋势 提升食品安全技术保障能力

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  国家食品安全风险评估中心标准四室主任肖晶、中国检验检疫科学研究院研究员范春林分别以《食品安全国家标准检验法方法标准跟踪评价》、《我国食品安全抽检制度及现状》为题进行大会演讲。来自全国各地的政府机构、协学会商会、大学科研院所、国内外检测机构、市场投资企业的700 余名代表参加此次论坛。